核桃乳酸菌饮品及其制备方法鉴定会

 

     2007年4月14日，由吕梁市科学技术局组织有关专家学者、管理人员对汾州裕源土特产品有限公司完成的“核桃乳酸菌饮品及其制备方法”项目进行了鉴定，委员会在认真听取项目汇报、查阅资料、核对数据、现场考察后一致认为：该项研究属高新科技范畴，产品填补了国内空白，技术达到国内同类研究的领先水平。
    鉴定委员会由山西大学陈树俊教授、山西省科技厅潘瑞麟研究员、山西省农业科学院赵守贤研究员、吕梁高等专科学校高平副教授、吕梁山食品研究所刘晓峰工程师共五位专家组成。